Letnia surówka na piknik

Cześć dziś troszkę inaczej bo przychodzę do Was z przepisem. Może życie się zmienia. Moje pasje także. Ostanio postanowiłam poeksperymentować troszkę kulinarnie. Dlatego też od czasu do czasu będę się tu dzielić z Wami moimi sprawdzonym przepisami na lekkie i łatwe potawy.

Letnia surówka na piknik

Składniki

Opakowanie mixu sałat z rukolą

Puszka tuńczyka w sosie własnym

Kulka Mozzarelli

15 czarnych oliwek

15 pomidorków śliwkowych żółtych i czerwonych lub dwa pomidory malinowe

1 główka cebuli czerwonej

1 żółta papryka

sól

pieprz

oliwa z oliwek lub olej

Przygotowanie

Mix sałat umyć, osuszyć, włożyć do miski. Tuńczyka odsączyć z zalewy. Warzywa starannie umyć. Oliwki i cebulę pokroić w plasterki, paprykę i mozzarellę w kostkę, a pomidorki śliwkowe przekroić na ćwiartki.  Połączyć ze sobą wszystkie składniki. Doprawić solą i pieprzem. Dodać 2 łyżki oliwy. Starannie wymieszać. Surówkę podawać po ówczesnym schłodzeniu w lodówce.